Конкуренция на рынке гостиничных услуг убеждает отельеров в том, что им следует находиться в постоянном поиске новых решений, новых привлекательных концепций развития своих отелей. Сегодняшний день гостиничного бизнеса – это переход здравомыслящих и заботящихся о прибыльности своего дела владельцев отелей к персонализированному обслуживанию. То есть, клиентам оказываются услуги, отвечающие их индивидуальным требованиям и запросам. Отельеры заботятся о том, чтобы отдых в их гостинице стал незабываемым для клиентов, ведь хорошие впечатления гостей – залог того, что они с удовольствием ещё раз воспользуются услугами данного заведения и своим близким и друзьям будут советовать именно этот отель!

В разных частях света, странах и городах решают эту проблему по-разному, стремясь привлечь клиентов. Например, в лондонском отеле Athenaeum, желая обратить на себя внимание семей, отдыхающих с детьми, предлагают гостям услуги детского консьержа. Этот человек может погулять с ребёнком по парку или угостить его сладостями, поиграть с ним. А в корнуольском отеле Bedruthan Steps детям читают на ночь сказки, тогда как родители в это время имеет редкую возможность поужинать вдвоём в ресторане.

В сети отелей Affinia, расположенных в нескольких крупнейших городах США, клиентам предлагается посетить веб-сайт гостиницы и выбрать желаемые услуги – от пирожных и гелей для душа – до клюшек для игры в гольф и плееров с заказанной постояльцем музыкой!

А во Флоренции, в отеле Palazzo Magnani Ferroni, свой конёк – ароматы! Клиента, бронирующего номер, менеджер гостиницы обязательно расспросит, какие он предпочитает запахи? Может китайских или индийских благовоний? А может цветов? И номер клиента в обязательном порядке будет пахнуть так, как он того захотел.

Таких примеров – масса. Пока ещё, возможно, в вопросах индивидуального подхода к каждому постояльцу отечественный отельный бизнес в чём-то и проигрывает западному. Но наши отельеры быстро учатся и постигают все премудрости, овладевают новинками и пускают их в ход. Сегодня ведущие отели Москвы и Петербурга, гостиницы Ростова и Твери – это заведения с высоким уровнем обслуживания, даже если и не в каждом из них есть индивидуальная изюминка, похожая на нечто из перечисленного выше.

В конце концов, индивидуальный подход к клиенту – это прекрасно, но главное всё же – высокая культура обслуживания. Наладим высококлассный сервис, а там и до персонализированного обслуживания недалеко!